LaContessaOmgevingProvincie Trentino

Land van 300 meren

Het noordelijke gedeelte van het Gardameer ligt net over de grens met Oostenrijk in de provincie Trentino, ook wel het land van 300 meren genoemd. Eén van de grootste rijkdommen van deze provincie is namelijk water. Watervallen, bergstromen, rivieren en meren domineren het landschap en maken de natuur van Trentino uniek.

In Trentino komen de mediterrane sfeer en de invloeden van de Alpen samen. Het milde klimaat van het Gardameer mengt zich met de frisse berglucht van de Dolomieten. Trentino is dan ook een perfecte bestemming voor wie zin heeft in een sportieve vakantie met de mogelijkheid heerlijk te luieren en te genieten van natuur, cultuur, de uitstekende wellness-faciliteiten en een overheerlijke regionale keuken.

Ontspannen en genieten
Eén van de grote rijkdommen waarover Trentino beschikt, zijn de warmwaterbronnen. De Thermen in Trentino danken er hun faam aan. Ze zijn gespecialiseerd in het behandelen van specifieke aandoeningen zoals die van huid, gewrichten, bloedsomloop en stoornissen in de spijsvertering. Maar ook voor een heerlijke relaxvakantie kun je er terecht! Waarbij een bezoek aan de zwavelbronnen op het schiereiland Sirmione aan de zuidzijde van het Gardameer absoluut aan te bevelen is. Of wat te denken van de warmwaterbaden van Colà met prachtige tuinen en heerlijke zwembaden buiten in het park. Een echte aanrader voor een dagje ontspannen en genieten!

Ambacht en traditie
Er is in de streek veel aandacht voor het behoud van de natuur en voor pure landbouwproducten die met toewijding worden verbouwd. De regio is bovendien trouw gebleven aan de traditionele keuken met typische streekgerechten. In elk dal kun je gerechten proeven die bereid zijn met producten uit de streek.

Trentino staat bekend om haar vele Italiaanse worstsoorten, de polenta, alpenkazen (Casolét), het speciale pekelvlees 'carne salada', de 'extra vergine' olijfolie en de biologische groenten uit o.a. Val di Gresta.

Wat de wijnen betreft, zijn de Marzemino en de Teroldego het meest geliefd onder de rode soorten. Tot de zeer goede witte wijnen behoren de Nosiola, de Müller Thurgau en de zoete Vino Santo. Maar ook de Trento Doc Metodo Classico. De laatste is een volgens de klassieke methode geproduceerde champenoise, het broertje van de Franse Champagne.